教育学论文提纲

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     摘要 4-5

  一、引言 9-18

  (一)研讨缘起 9

  (二)研讨目的 9-10

  (三)研讨意义 10

  1.实际意义 10

  2.理论意义 10

  (四)文献综述 10-16

  1.国外有关幼儿不良饮食行爲的研讨 10-11

  2.国际有关幼儿不良饮食行爲的研讨 11-16

  (五)相关概念界定与阐明 16-18

  二、研讨设计 18-22

  (一)研讨对象 18

  (二)研讨办法 18-22

  1.察看法 18-19

  2.问卷调查法 19-21

  3.访谈法 21-22

  三、4-6 岁幼儿不良饮食行爲现状调查后果 22-29

  (一)局部幼儿进餐不够独立 22-23

  (二)幼儿挑食、偏食行爲分明 23-25

  (三)幼儿进餐的专注度不高 25-26

  (四)幼儿的进餐速渡过快或过慢 26-28

  (五)幼儿离园后吃零食行爲普遍 28-29

  四、影响幼儿不良饮食行爲的缘由剖析 29-38

  (一)幼儿园的进餐环境对幼儿饮食行爲的影响 29-31

  1.幼儿饮食安康教育缺乏 29-30

  2.有些教员指点用语不适宜 30

  3.局部教员对幼儿要求过高 30-31

  (二)家长喂养方式、生活习气对幼儿饮食行爲的影响 31-33

  1.家庭喂养方式不当 31-32

  2.家庭外部观念不分歧 32-33

  3.家长不良典范作用 33

  (三)幼儿本身开展特点对幼儿饮食行爲的影响 33-35

  1.幼儿本身食欲不佳 33-34

  2.幼儿本身留意力不集中 34-35

  3.幼儿本身爲难养型幼儿 35

  (四)社会环境对幼儿饮食行爲的影响 35-38

  1.电视广告失范,家长防备认识不强 35-36

  2.幼儿食质量量堪忧 36

  3.幼儿园左近的渣滓食品摊贩 36-38

  五、幼儿不良饮食行爲改善战略 38-43

  (一)发明适合的'幼儿园饮食气氛 38

  1.展开多方式的饮食安康教育活动 38

  2.标准教员幼儿进餐时的指点语 38

  (二)树立正确的家庭喂养观念 38-40

  1.坚持正确的喂养方式 38-39

  2.家庭外部对孩子一致要求 39-40

  3.家长做好典范示范 40

  (三)协助幼儿按照其本身特点安康饮食 40-41

  1.协助幼儿从本身开展特点改善饮食行爲 40-41

  2.标准不同年龄幼儿不良饮食行爲 41

  3.协助不同气质幼儿改善不良饮食行爲 41

  (四)爲幼儿创设一个良好的社会环境 41-43

  1.完善幼儿食品广告立法 41-42

  2.选择合适幼儿的电视节目 42

  3.严重处分未依照要求消费儿童食品的厂商 42

  4.严厉监管幼儿园四周的食品摊贩 42-43

  结论 43-44

  参考文献 44-47

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