《卖油翁》教学案例
毕业论文
从《卖油翁》看宋王朝的“轻武重文”
——《卖油翁》探究与创新课堂教学案例
安徽省枞阳县项铺中心学校 饶晓光
《卖油翁》是初中语文传统保留篇目，这篇文章在不长的篇幅中刻画了两个人物：卖油翁和陈尧咨，情节曲折动人，人物形象鲜明，说理透彻易懂。告诉人们1个道理：熟能生巧，即使有1些长处也不能自负、要谦虚。 然而也许是生在农村、长在农村的缘故，我在备这1课时，突然有了1种自己动手做做实验的想法。在实践过程中，对本课有了1些新的认识，对作者——北宋文坛领袖欧阳修写作时的心态和宋王朝“轻武重文”的政策有了1些新的`见解。
《卖油翁》教学设计
3维教学目标：
1、朗读课文，落实字词，理解大意，熟读背诵。
2、通过评析和教师的实验演示、讨论，引导学生突破传统，创新思维，探究发现。
教具准备：
幻灯片、投影仪、1只小口瓶、1只勺子、半瓶香油。
学法引导：
朗读感知——自主学习——点拨欣赏——讨论探究。
教学过程：
1、朗读感知、理解大意
先由老师示范朗读课文，学生聆听。
老师提示个别字音后，学生放声朗读。
老师提示文中人物对话的语气，学生齐读课文。
2、自主学习、落实词义
指导学生看课文注释，结合注释翻译课文。
解释下列词语；
尝：——圃：——睨：——颔：——但：——去：——矜：——
3、点拨欣赏
师：卖油老人对陈尧咨射技的态度是“睨之”、“但微颔之”，面对老人满不在乎的神情，陈尧咨用了1个疑问句和1个反问句表示了强烈的不满：“汝亦知射乎？吾射不亦精乎？”翁怎样回答？
生：“无他，但手熟尔。”
师：陈尧咨被激怒了，由不满变成愤怒，他怎样说的？
生：“尔安敢轻吾射！”
师：老人依然平静，从容镇定：“以我酌油知之。”为了说服对方，他当场献技。哪些语句描写了他的动作？
生：“乃取1葫芦置于地，以钱覆其口，徐以勺酌油沥之，自钱孔入，而钱不湿。”
师：（取出1枚铜钱，让学生看铜钱的大小）作者用1个字写出了老人从容不迫、胸有成竹、技术高超，是哪个字？
生：徐。
师：对！陈尧咨被老人精湛的技艺所折服，“笑而遣之”，大家想象1下，“笑”有哪些意味？
生：苦笑、尴尬地笑、无奈地笑……
师：对，这1笑，含义丰富，耐人寻味。现在大家可以总结1下，这篇文章说明了什么道理？（课前同学们都进行了预习，查看了相关资料，比较容易回答这个问题）
生：熟能生巧。
生：1个人即使有长处，也不能自负。
教师小结：同学们说的都很好，这正是欧阳修文中的观点，也几乎是近千年来所有学者都赞同的，都认为卖油翁的技艺精湛绝伦，居然能让油从小小的钱孔里滴入而钱不湿，是1般人不可能办到的事。果真如此吗？下面我们用实验来讨论探究这方面的内容。
4、讨论探究（探究与创新课堂教学精彩段落实录）
师：先问大家1个问题，如果这位老人倒的是水而不是油，他能做到“自钱孔入，而钱不湿”吗？
（生思考，有的无此类生活经验，有的有这类经验）
生：不能。
师：首先我肯定，不能。同学们可以设想1下，文中的油可能是什么油？
生：香油。
师：对，极有可能是食用的香油或者是油漆家具器物的桐油。如果是桐油，实验效果会更好。我们假设是香油。香油是粘稠的液体，倒下时能抽成1根细细的油丝，而水则不行。现在，我们动手做1个实验，当1回“卖油师”和“卖油生”，亲自体验1下，这个卖油翁的技艺有多么“精湛”。
(教师从教室外拿来1只小口瓶，半瓶香油，1只勺子。学生看到这些道具后，气氛非常活跃)
师：同学们，现在请大家安静！看“卖油师”的表演。
（教师将小口瓶放在讲桌上，将香油倒入勺里，在香油刚刚倒下的时候，手有点儿轻微晃动）
师：大家仔细看，我在此前只练习过几次，当勺子抬升到合适的高度的时候，香油抽成了细丝，和1条粗线差不多粗细，能准确滴入瓶口。大家愿意试试吗？
（全班同学睁大眼睛，兴奋，好奇，跃跃欲试）
生：我来！我来！
（教师指导几位同学充当“卖油生”，除了开始倒油时有点泼撒之外，基本上都能倒成油丝，滴入瓶口）
师：（赞许地）我这“卖油师”当得不错，这两位“卖油生”也很好。我相信，我和全班同学只要练习个3、5天，处理好手的晃动和开始结束等几个细节，我们也可以做到“自钱孔入，而钱不湿”的。可见，这位老翁的技艺怎么样呢？
生：1般，谈不上“精湛”。
师：大家再想1想，要让我们练习拉弓射箭，3、5天时间能像文中的陈尧咨那样“10中89、当世无双”吗？绝对不可能！恐怕连那张硬弓也拉不开。下面请大家看1段有关“陈尧咨”的文字。（幻灯投影）
“尧咨，举进士第1。兄弟中最为少文，然以气节自任。善射，尝以钱为的，1发贯其中。性刚戾，数被挫，忽忽不自乐。子述古，博古，笃学能文。”
师：从这段文字中，大家能看出哪些信息呢？
（学生思考）
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