市场营销专业课程工学结合教学模式论文
摘要：当今社会对技能型人才的需求越来越高，中职学校作为技能型人才的输出机构，更应该注重教学模式的改变，尤其是实践性较强的市场营销专业，应积极运用工学结合的教学模式，使理论与实践相结合，并将这种模式真正运用到专业课的课堂教学中。
关键词：市场营销；教学模式；工学结合
在当今的中职教育中，一些学校依然采用比较传统的教学方式，许多课程教学手段单一。在市场营销的课堂上体现的尤为突出。主要还是课堂讲授的方式，侧重于理论知识，实战操练较少，背离了中专职业教育的宗旨，限制了市场营销学生的专业素质能力。市场营销是与社会和企业接触非常密切的一个专业。社会对市场营销人才的需求量很大，但随着社会的发展和进步，企业和社会对营销人才也提出了更多、更高的要求，更加需要营销技能型人才。注重营销人员与人沟通的能力，管理协调能力以及实际的销售能力和良好的服务意识。因此，营销专业的学生不仅需要掌握营销理论，更需要在实践中不断提升和掌握技能。市场营销教学应积极运用工学结合的教学方式，给学生提供一个直观、生动、真实的情境教学方式，注重理论与实践的结合，多组织教学实践活动，让学生将学习到的专业理论知识运用到实践中去，在实践中找出与理论知识的差异与实用性，锻炼学生的专业素质能力，为日后就业打下基础；考核方式也应侧重于理论与实践的结合，不再是单一的概念解释和案例分析此类单一的纯理论考核模式，要结合实践练习，综合考察学生的能力[1]。
一、市场营销核心专业课程《商业经营实务》的内容分析
《商业经营实务》是一门实操性较强的课程，也是市场营销专业的核心专业课程，涉及市场营销、消费心理学、商品知识、销售管理等学科领域，是一门实用性非常强的课程。该课程以零售业经营者“准备开店———经营者开店———店铺经营管理———商店拓展或商店退出”为主线，着重阐述在商业经营活动中的各种问题及如何解决这些问题的思路、方法和程序[2]。涉及到了开店规划，投资分析与开店登记，商店设计，商品采购，商品陈列，商品销售等内容。教学目标是：学生能够清楚商店开办、经营过程中的有关业务并能实际操作，对有关问题进行分析解决；同时，提高学生的审美能力、动手能力团队协作能力。为学生毕业后能较好地从事零售业店铺销售工作及自主创业打下良好的基础，培养学生日后走向工作岗位所需的.综合职业素质。
二、授课对象及教师情况的分析
中职学校的学生性格活泼开朗、动手能力强，思维活跃，渴望成功。但厌烦传统的讲授教学，综合应用知识能力欠缺；缺乏实践经验。本课程在市场营销专业一年级下学期开设，学生经过第一学期一些基础专业课，如《市场营销基础》《消费心理学》的学习，已经掌握了一定的专业基础知识，但实践经验较为缺乏。大多数中职教师都是从高校毕业直接来校任教，并且中职学校市场营销专业的教学大多局限于课堂教学和理论教学，从事该专业教学的教师大部分缺乏市场营销实战经验。因此，教师应在工学结合的教学模式下，与学生一起成长，了解、知悉商业经营的实操过程积累实操经验。在以后的教学中更好地指导学生实践操作。
三、以“工学结合”教学模式指导思想，提出策略
本课程主要讲授零售业的商店经营事宜及策略，教学应紧紧围绕能力目标，在内容上可分为专业理论知识、综合职业素质和专业技能三部分。具体教学方法如下：1、因材施教，模拟实战。分小组上课，每个小组成立模拟零售商店。在教学过程中要充分利用工学结合的实际任务，进行模拟训练和实战练习，激发学生的学习兴趣，提高学生对商店开办、经营过程中有关业务进行实际操作的能力。根据学生的基础、特点，可把班级学生每7人分为一组，每组成立一个虚拟零售商店，学生自己给商店起名，组长担任店长，小组成员进行分工，分别负责采购，商品陈列、定价、活动策划等。对于开店的每一个程序和步骤以及经营中出现问题时，小组成员相互配合，协商讨论，最后形成一个完整的小组策划文案，通过角色扮演和团队之间的合作，提高学生的团队协作精神和实际解决问题的能力。教学过程中，综合运用案例分析、小组讨论、角色扮演、启发引导、实践体验、探究式引导等教学方法，让学生在教师的引导下，以学生为主体，实现独立自主学习和合作讨论，以现行教材为探究基础，将日常生活中接触到的实际现象作为参照对象，让学生通过个人、小组、集体等多种解难释疑的尝试活动，将自己所学知识应用于实际问题的解决中。例如：在讲解商品群组合时，我会给同学们布置以下的实训任务：1、让学生以小组为单位，利用周末时间，去零售店铺、卖场等经营场所，拍摄自己认为比较好的商品组合，并将拍摄的组合图片上传到蓝墨云班课平台，供同学们浏览，由全班同学在平台上投票选出较好的商品群组合，在课堂上再对票数较高的图片进行点评。2、以小组为单位，每个小组在了解、搜集过商店实际的商品群组合后，由小组成员讨论，最终确定一大类商品，每位组员负责提供、准备相应商品，再由小组成员共同将小组搜集的商品组合成商品群，并在课堂上进行展示，展示时要着重说明商品群组合中的主力商品、辅助商品、联想商品、刺激商品分别是什么。并阐述为什么要这样组合和摆放。3、待每个小组展示完毕后，小组与小组之间对产品群组合进行互评。再留一部分时间，让小组成员针对本小组的商品群组合结合其他小组提出的建议继续讨论，找出不足的地方，加以实施和改进。最后，教师做最后总评。这样就充分发挥了学生的主导作用，以任务驱动的方式让学生自主学习，在学中做，做中学。将实践运用到了课堂中。2、在校实训超市上课我校市场营销专业在校开设了实训超市，作为营销专业学生的实训基地。超市采用零售模式，主要经营日用品、文具、水果等。非常贴近本课程中所涉及的内容。例如：商店命名、商店设计、商品采购、商品陈列、商品销售、商店的服务和人员管理以及商店的财务与日常作业管理等，每一个章节的内容都是校实训超市在运行经营中会涉及到的。因此，《商业经营实务》课程的讲解中，每个章节都有两个课时在实训超市内进行实操。让学生在真实的情景中充当相应角色，身临其境地按设定岗位的职责、任务、工作程序、人际协调等提出观点、方案并实际操作，真正体验零售商店的经营环节和过程。如在讲解商品采购时会按照小组顺序，每周一由教师亲自带一组学生外出进货，在整个采购过程中，学生亲自参与了采购计划的制定、供应商的寻找、议价及商品的采购管理等过程。比起只是在课堂上教师讲学生听的纯理论教学，学生可以更加直观、全面的清楚了解采购的流程以及采购商品时的注意事项，出现问题应如何解决等。让学生在实际操作中真正学到技能。在讲解商品陈列时，学生可直接在实训超市中进行各种尝试，小组进行讨论、设计陈列方案，进行商品实际陈列操作。这样既实现了同学们的陈列实操，让同学们轻松掌握知识与技能。也促使学校实训超市的商品陈列更加合理和美观。3、工商模拟《商业经营实务》课程中涉及到了许多与自主创业相关的知识点，如：开店规划、投资分析、商店设备的购置、商店外观设计、商品的采购、陈列等。这些知识点的实操环节可以利用在校内开展工商模拟实训来实现。在校园内，学生分小组对教师、学生的需求进行市场调研分析，然后根据调研的结果，进行开店规划，从校外寻找货源，以小组为单位开设店铺，并给自己的店铺命名、布置商品陈列，制定营销策略。学校提供场地以及部分设备，教师负责指导和过程的监控，学生作为主体自负盈亏、自主经营，从中积累店铺经营经验，获取实践性的锻炼机会。4、校企合作，与沃尔玛超市，天河城百货合作。由于本课程主要讲授的是零售业店铺的经营实务，因此在课程开设期间，选取了一些零售业态店铺，如超市或百货进行校企合作。实习期间，由企业人员为同学们讲解和培训关于商品陈列、商品销售以及商店的服务等方面知识。并让学生真正参与到实际商店经营的每一个环节中。同时，合作企业参与到学校教学质量的评估中，对学生在实训期间的各方面表现进行打分，提供公正的学生评价结果。学校将合作企业对学生的评价计入到学生的期末考试成绩以及学分管理中。学生成绩的评比中实习成绩比重为60%,学生考试成绩比重为40%。实习企业的评价结果直接与学生在校的评优评先挂钩。
参考文献：
[1]陈群平.关于市场营销教学创新的思考[J].湖北教育学院学报,2006,02:105-107.
[2]王志伟.《商业经营实务》（第三版）前言.华东师范大学出版社,2013,08
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