浅谈阜阳地区优质小麦高产栽培技术
论文关键词 小麦；高产；栽培技术；安徽阜阳
论文摘要 从良种准备、整地施肥、播种、田间和适时收获等方面介绍了优质小麦高产栽培技术，以期为阜阳地区小麦的栽培提供参考。
安徽省阜阳地区是重要的优质小麦生产基地之一，随着优质小麦面积的逐步扩大，高产栽培技术日益完善。但是优质小麦高产栽培是一项技术性较强的工作，因此必须采用配套标准化先进栽培技术，才能不断提高、改进优质小麦的产量和品质，才能使优质小麦获得高产，取得更好的效益。
1 良种准备
1.1 选用良种
一是选用与当地气候、栽培条件等相适应的品种；二是选用与生产发展、需求相适应的品种。选用时应积极听取小麦生产专家以及市场分析专家的推荐意见，降低生产的盲目性。
1.2 种子处理
经过一定时间储藏、加工的种子，要求对其发芽率、水分等指标进行测试鉴定，同时注意播种前的晒种、选种等其他准备工作，确保种子质量。
2 整地施肥
2.1 整地
整地能够创造一个良好的'土壤，是保证全苗和培育壮苗的基本措施。整地要求一平、二匀、三松。一平是土地平整，深耕25cm以上，耕前粗平，耕后复平，避免出现墒沟伏脊等，做到浇水时畦内“寸水棵棵到”；二匀是墒情均匀，肥力均匀；三松是松紧适度，没有明暗坷垃，做到上松下实，无漏耕漏耙，无架空暗垄等。
2.2 施肥
要保证小麦在获得高产的基础上，品质达到优质强筋小麦标准，对土壤肥力的要求比较高。整地时，一是要求施优质有机肥45t/hm2以上，农家肥缺乏时，实行小麦、玉米秸秆还田可有效提高土壤有机质含量；二是测土配方施肥，中高肥力地块，一般基肥施尿素150~225kg/hm2、磷酸二铵300 kg/hm2、磷酸钾225~300kg/hm2、硫酸锌15~30kg/hm2等。
3 播种
3.1 适时播种
在影响小麦形成壮苗的诸因素中，温度是最主要的因素。因此，播种期是形成壮苗的关键，必须适期播种。若播期过早，麦苗易旺长，冬前群体发展难以控制；土壤养分早期消耗过度，易形成先旺后弱的“老弱苗”；易受病虫害、冻害等影响。播期过晚，温度低，出苗慢，出苗率低，苗龄小，冬前营养生长量不够而形不成壮苗；根系不发达，分蘖少，体内有机养分积累少，抗逆性差；发育延迟，穗分化开始晚，穗头小；成熟延迟，种子形成和灌浆过程处在较高温度条件下，千粒重降低，显著减产，影响品质。不同地区播期有所不同。一般小麦在10月15~20日播种，到12月10日，日平均气温下降到0℃进入越冬期。冬前大于0℃积温600~650℃，能满足小麦形成壮苗的要求。