探析长角辣椒高产栽培技术

时间:2017-12-29 编辑:周水 手机版
摘要: 介绍了长角辣椒的高产栽培技术,包括选用良种、选地与整地、培育壮苗、定植、田间管理和适时采收等方面,以供辣椒种植户参考。
  
关键词: 长角辣椒;培育壮苗;田间管理


  
  长角辣椒因其营养价值高,富含Vc,辛辣味适中,广受消费者青睐。河源市种植的长角辣椒产量高、效益好,广受农民欢迎,年栽培面积1 600多公顷,市场前景看好。现结合近几年的实践,将种植长角辣椒必须掌握的几个环节介绍如下。
  
  1选用良种
  
  选择早熟抗病、高产、耐贮运,春植耐寒、秋植耐热的优良品种,如辣优1号、辣优2号、辣优4号、粤丰1号、粤丰2号、粤椒1号、粤椒2号、茂椒4号、津椒204、红辣3号等品种。
  
  2选地与整地
  
  选地势高、排灌良好,土层深厚、肥沃、富含有机质的壤土或砂壤土为宜;尤其是春植早熟品种,选择土温容易升高的砂质壤土种植可获得高产。辣椒忌连作,宜选择前2~3茬未种植过茄科作物的地块。地块选定后,及时进行翻犁晒白,用石灰750~1 050kg/hm2消毒。整地起畦要做到土细干爽疏松,畦面平整中间略高,高畦深沟,利于排灌,按畦距1.2m(包沟),畦高30~40cm的标准起畦。施足基肥,长角辣椒根系浅,吸收能力弱,且采收期长,施肥应以优质的有机肥为主。一般施腐熟农家肥15t/hm2,同时加入过磷酸钙750 kg/hm2,尿素150~225kg/hm2,或三元复合肥375~450kg/hm2,并覆土盖肥。
  
  3培育壮苗
  
  3.1播期安排
  春植于11月至翌年1月播种,栽培上应注意防寒;秋植于7~9月播种,栽培上应注意遮荫。
  3.2浸种及催芽
  将种子在阳光下晒1~2h,然后冷水预浸6h,再将种子浸入55℃的温水中15min捞起,接着用1%硫酸铜溶液将种子浸泡5min或用0.3%的高锰酸钾溶液浸种5min进行消毒。消毒过的种子用清水反复冲洗干净。用湿纱布包好种子,在25~30℃条件下进行催芽。每隔12h用30℃左右的温水冲洗种子1~2次,经4~6d,约有60%的种子露白后即可播种。
  3.3播种
  育苗场地要选择前作为水稻的地块,忌选择在刚种过茄科作物的土地上育苗。苗床铺上营养土,整平后淋足水以利种子发芽出苗,待水渗下后将已催好芽的辣椒种子分2~3次均匀地撒播(不要过密,10g/m2),播后覆盖1层薄营养土,以盖住种子为宜,再在苗床上面覆盖1层稻草,架上拱型薄膜以利于保温保湿。播种后要注意保温保湿,以利出苗整齐。白天以25~28℃为宜,夜间以20℃为宜。真叶展开后,温度控制在白天25℃左右,夜间18℃。苗期不能缺水,宜保持在半干半湿状态。当有30%左右的种子出苗后,应及时揭去稻草,通风炼苗,分苗前3~4d再揭去薄膜。
  3.4分苗
  当辣椒苗长至2~3片真叶时应分苗,春植长角辣椒应选择冷尾暖头的晴天,秋植长角辣椒应选择阴凉天气进行,随起苗随移苗随浇足定根水。加强通风,白天温度控制在19~25℃,夜间控制在13~15℃。
  4定植
  
  定植期主要依据苗龄大小和天气状况来确定,宜大苗定植。移苗定植前1d用百菌清和艾美乐混合液进行杀虫防病,带土起苗,尽量少伤根。一般在8~10片真叶时,有2d以上的晴好天气,春植在“冷尾暧头”,秋植在“阴凉”的状况下抢种最为适宜,不宜在大风大雨天气进行定植。定植密度以株距60cm,行距50cm,每畦双行,植3.00~3.75万株/hm2,定植后及时浇足定根水。
 5田间管理
  
  5.1水分管理
  定植后2~3d是缓苗期,由于定植过程对根系造成伤害,此期的吸水能力较弱,应于每天上午浇水1次,以减少蒸发量,同时保证植株生长发育和蒸腾所需水分。生长前期,由于植株较小,一般不需要浇水;进入盛果期后,植株变得高大茂盛,生长枝数多,叶面积总量大,加大了水分的蒸发量。因此,要加强灌水,高温季节,宜在早晚进行,使土壤的湿度保持在60%~80%。
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