旅游毕业的论文设计提纲

时间:2020-12-01 11:44:20 旅游管理毕业论文 我要投稿

旅游毕业的论文设计提纲

  摘要:酒店业正面临着新一轮发展机遇,也面临着更加严峻的挑战,在此情况下,我们如何保持自身优势,在竞争中不断壮大和发展自己,这是每家酒店管理者和每家酒店都必须正视和回答的问题。基于此,酒店业的服务创新与个性化服务再当下就显得异常重要。本文主要围绕酒店业的服务创新、个性化服务及两者之间的关系展开论述,以期借鉴。

旅游毕业的'论文设计提纲

  关键词:酒店服务产品的创新 酒店管理的发展历程 酒店特色经营管理的创新模式 个性化服务 酒店服务模式的转变 国内外酒店业的个性化服务发展趋势(结合中外酒店个性化服务案例分析)概述 酒店业的服务创新与个性化服务两者的关系

  正文:

  一、 论酒店业服务产品的创新:

  (一)我国酒店管理的发展历程;

  1. 以质量为中心的系统管理阶段;

  2. 以规范为中心的星级管理阶段;

  3. 以顾客体验为中心的个性化服务管理阶段。

  (二)酒店特色经营管理的创新模式;

  1. 酒店的环境和设施特色古今交融,创造特色;

  2. 酒店的产品和服务特色;

  3. 酒店的餐厅和饮食特色;

  4. 酒店的文化和娱乐特色用文化打造酒店特色;

  5. 主题酒店主题酒店也成为特色酒店。

  二、 论酒店业个性化服务:

  ( 一)我国酒店服务模式的转变;

  1.酒店服务模式转变的内涵及必要性;

  2.个性化服务的内涵及特征;

  (二)下面就国内外酒店业的个性化服务发展趋势(结合中外酒店个性化服务案例分析)概述展开分析。

  案例a. 国外网络营销公司营销酒店的例子(Digital Alchemy、ZDirect Inc、Amateo等公司);

  案例b.酒店客房日常工作中的个性化服务(3例);

  案例c “热带雨林咖啡厅”与“亚龙湾五号度假别墅酒店”的例子。

  三、 酒店业的服务创新与个性化服务两者的关系。

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