依托茶产业发展　加快推进普洱市旅游开发

依托茶产业发展　加快推进普洱市旅游开发

摘 要：同云南省其他旅游区相比，普洱市旅游业发展具有明显的相对优势，但经过多年开发以后依然处于“冷点”状态。普洱市茶产业的快速发展将对其旅游业加快发展产生积极的推动，包括普洱旅游核心吸引力的培育，旅游主题形象的形成，以茶为对象的旅游消费群体的扩大和以茶为对象的旅游产品的开发。依托茶产业发展打造普洱旅游核心产品的举措。 　　关键词：茶产业；旅游开发；普洱
　　
　　一、普洱市旅游业发展状况和存在的主要问题
　　
　　思茅旅游业发展起步于20世纪90年代中期，这一时期正是云南大部分地区开始发展旅游业的时候。一部分旅游区如香格里拉、丽江、腾冲、澄江、罗平等很快成为云南旅游的热点地区，但思茅旅游业在十年左右的时间里却只获得了缓慢的增长。以接待旅游者数量为例，从1996年到2005年，思茅海外旅游者接待人数由2.51万人次增长到3.02万人次，9年仅增加了约5千人次。2001年到2005年国内旅游者由104.15万人次增长到202.54万人次，增加约100万人次。同全省两项指标分别为76.03万人次和4,673万人次相比，思茅的增长确实很少。从游客接待量占全省的比重看，思茅接待海外旅游者人数1996年占全省的3.39%，2001年为2.67%，2005年为2.01%；接待国内旅游者人数1996年占全省的2.1%，2001年为2.28%，2005年为3.02%。可以看出，从起步发展到“十五”末期的一段时期里思茅旅游接待人数占全省的比重一直都比较低，海外旅游者的比重还在下降，国内旅游者的比重有微弱上升。思茅旅游的缓慢发展与其丰富多样的旅游资源极不相称。
　　思茅旅游业发展落后于全省的原因可以归纳为以下五个主要方面：一是旅游资源虽然种类多、功能全，但在空间上比较分散，给旅游开发带来一定困难。二是经济基础薄弱，现有经济水平较低，旅游开发投入不足，导致旅游基础设施和配套设施建设滞后，如通往主要景区道路条件差，景区规划建设水平低等。三是旅游发展总体水平较低，旅游资源开发程度低，对资源和环境的依赖性强，产品单一，分布零散。四是虽然近年国内游客有一定增长，但多为过境游客，平均消费水平较低。五是最为核心的原因是，思茅旅游缺乏有竞争力的核心产品，难于形成强有力的核心吸引力。
　　
　　二、茶产业发展对普洱市旅游开发的推动作用
　　
　　首先，茶产业发展推动了普洱旅游核心吸引力的培育。普洱旅游以茶为核心吸引力的基础包括了三个层面的含义：一是世界茶源层面。普洱市是世界茶叶起源种植的中心之一，各世居民族在长期的生产生活实践中首先发现、驯化和种植了茶树，开创了种茶的历史，至今在宁洱、景东、镇沅、景谷、澜沧等地还保存有大量野生型、过渡型、人工栽培型古茶树，是全球不可多得的“天然茶树博物馆”， 普洱市是当之无愧的“世界茶乡”。二是普洱茶文化和民族茶文化层面。普洱市自古就是普洱茶的主要生产、加工、集散地，在长期的种茶、制茶、饮茶和茶叶贸易过程中积淀了深厚的普洱茶文化，形成了特色鲜明的民族茶文化，遗留了久远的茶马古道。三是茶乡氛围层面。普洱市“以茶名市、以茶富市、以茶兴市”，以茶树做城市绿化、漫山遍野是茶园、大街小巷的茶店茶室，充满了浓浓的茶乡氛围。
　　其次，茶产业发展推动了普洱旅游主题形象的形成。普洱市茶产业的发展以普洱茶为主导，普洱茶热对普洱旅游形象的推广是非常有利的。普洱茶热，国内主要热在东部地区的北京、广州、上海和港台地区，国外主要热在东南亚和欧洲，这些城市和地区恰是云南旅游的主要客源地。客源地热衷普洱茶，一定会对普洱有进一步的了解和认知。普洱茶热背后的一定程度的市场炒作，间接地是对普洱形象的炒作。一系列的茶博会、茶文化博览会、交易会、马帮进京活动、普洱贡茶万里行活动等有效宣传了普洱形象。在普洱茶的消费时尚中已经隐藏了对产地的消费时尚，喝普洱茶、品普洱茶、购普洱茶、收藏普洱茶的同时必定对普洱这个地方留下了深深的印象。普洱市的成功更名进一步强化这种印象，普洱已经可以作为鲜明的旅游主题形象加以推广了。