浅析对外汉语教学模式的理论与应用
论文摘要：对外教学针对不同教学对象应进行分类教学，主要教学模式包括认知教学法、媒体教学法、情境教学法、交际教学法、双语教学法、游戏教学法等，高校对外汉语的教学模式和方法要根据实际教学需要灵活应用。
论文关键词：对外汉语；教学；模式
对外汉语教学是当前大部分高校对外教学的主要学科内容，随着国际交流的日益频繁与丰富，对外汉语教学的教学需求和教学任务不断增加。对外汉语教学的对象主要是来自母语非汉语国家和地区的外国人，特别是以亚洲和欧美地区国民居多。对外汉语的主要任务是培养、训练、提高学生使用汉语进行交际的知识和能力，因此，在对外汉语的实际教学过程中，应针对学生群体在母语语种、国家地区、文化背景、年龄层次、学习目的等方面的差异和需求而采用不同的教学模式，针对特定教学对象群体开展有针对性的教学活动，才能在有限的课程时限内最大程度地提高学生的汉语认知能力和汉语应用水平。
具体而言，教学对象的差异既包括内在的差异，又包括外在的差异。内在差异主要是指语言、文化等方面的客观差异，比如来自英国、美国等欧美国家的学生与来自日本、韩国、印度等国家地区的学生相比，在语言文字、文化背景、宗教信仰、生活习俗等方面都存在巨大差异。外在差异主要是指年龄层次、学习目的、职业身份、专业知识等方面的不同差异，比如以专业学习为主的留学生与在华从事的外国职员相比，在知识需求、口语能力、专业词汇等方面都存在着众多不同之处。不同内在差异和外在差异决定了对外汉语教学对象的不同层次类型，这就要求我们在教学实践过程中根据不同教学对象的学习层次需要和知识能力需求，制订不同的教学方案，采取不同的教学方法，针对不同授课对象类型采用不同的教学模式。综合当前国内主要高校对外汉语教学的理论与教学实际情况，在实际教学中主要可采用以下几种教学模式。
1 认知教学法
认知教学法又可称为直观教学法，主要是指通过对汉语的字音、字形、字义、词语、语法等各种要素进行综合认知，并通过习题训练等手段加以反复强化的基础教学方法。认知教学法是最基本的对外汉语教学方法，也是最普遍应用的对外汉语教学方法。认知教学法的理论基础源于西方认知学。认知心认为，可以将人看作是一个信息加工的系统，认知就是信息加工，包括感觉输入的编码、贮存和提取的全过程。认知心理学认为认知过程是注意、知觉、记忆、思维等认知行为的统一，它们之间存在相互依赖关系。因此，在初级对外汉语教学中，通过强化对语音、语义、字形、词组等的学习和记忆来加强心理认知是最基础的教学方法。
认知教学法主要适用于没有任何汉语基础的初级学习者，对学生的主观认识和直接感受较为重视。研究者多认为，在直观教学中“我们可以采取各种能够给予学生直观感受的.教学技术手段”，从而进一步加深学生对语言的认知和记忆。也有研究者从认知语言学的角度对认知教学法进行了探讨。在认知教学法的基础上，我们可以根据教学条件适当采用媒体教学法等教学模式。
2 媒体教学法
媒体教学法又可称为视听教学法，主要是指通过音像视频、影音片段、网络等多媒体手段进行对外汉语教学的方法。与认知教学法相比，媒体教学法的优势在于多媒体手段比课本、图片等媒介更加具有直观性、生动性，更加容易被学生接受和理解。动态的影视资料往往具有更加直观的观赏性，可以较好地辅助学生记忆语音和理解词语的含义。随着当今社会科技手段的飞速发展，多媒体的手段正在不断增加、不断丰富。很多新兴多媒体手段如手机网络、微博、飞信等也在逐渐纳入多媒体教学手段范围内。有研究者已经探讨了作为网络技术新成就的微博应用于对外汉语教学的特点及其优越性，对于进一步拓展媒体教学法的媒体手段很有启发意义。媒体教学法适用于在认知教学法基础上的辅助教学，应用范围广泛。