高职《旅游电子商务》课程实践教学改革研究

时间:2021-04-06 17:41:19 本科毕业论文 我要投稿

高职《旅游电子商务》课程实践教学改革研究

  摘要:传统的旅游企业在积极参与“互联网+”的变革中,迫切需要大量的具有良好旅游信息化素质和熟练的旅游电子商务技能的复合型人才。目前高职院校旅游管理专业开设的《旅游电子商务》实践教学体系与行业发展的需求存在一定差距。文章指出高职院校在该课程实践教学中存在缺乏系统性、实践教学培养目标不明确、实训指导教材匮乏等问题,并对教学改革的具体措施进行了分析。

高职《旅游电子商务》课程实践教学改革研究

  关键词:旅游电子商务;改革;实践教学

  根据艾瑞咨询统计数据,2014年中国旅游电子商务市场交易规模达2800亿元,同比增长27%。[1]《中国旅游业“十二五”发展规划纲要》也明确提出到2015年,我国旅游业总收入将达到2、5万亿元,年均增长率为10%,中国旅游电子商务市场规模将达到5000亿元,年均增产率约20%。传统的旅游企业在积极参与“互联网+”的变革中,迫切需要大量的具有良好旅游信息化素质和熟练的旅游电子商务技能的复合型人才。目前高职院校旅游管理专业开设的《旅游电子商务》实践教学体系与行业发展的需求存在一定差距。笔者通过根据多年的课程教学经验,从该课程实践教学体系的培养目标确立、体系构建、教材开发等多方面做了一些思考和探索。

  一、目前高职院校《旅游电子商务》课程实践教学存在的弊端

  1、课程实践教学培养目标不明确

  目前多数高职高专院校开设的旅游电子商务课程较多只是顺应网络时代电子商务的发展,传统旅游企业信息化建设的迫切要求而在原有的课程体系下增加了该课程。对于课程开设的目标和实践中应具备的技能没有明确的定位,提出了旅游电子商务人才既要懂得技术型网站建设维护又要懂得商务经营;既要掌握电子商务技能,又掌握旅游市场运作。这样的表述是含糊不清的,也没有随着电子商务实践的日新月异的变革,旅游企业的实际需求,强调旅游电子商务人才所应具备的技能。

  2、实践教学体系构建混乱

  旅游电子商务课程因网络通讯技术的发展应运而生,是一门交叉性的课程,缺乏完整的理论课程体系。一是将原有旅游专业相关课程进行修改加入电子商务相关知识,或者是将旅游管理课程、计算机课程和电子商务课程进行组合。实践环节紧密围绕理论知识模块进行设计,缺乏系统性和规范性。高职高专院校在进行旅游电子商务课程实践环节的教学中,依照知识模块就容易把计算机操作基本技能模块、网络技术实践模块和旅行社、酒店管理软件操作模块作为实践教学体系的主要构成。

  3、《旅游电子商务》课程实训指导教材开发落后

  笔者在“当当网”、“卓越亚马逊” 等中国较大的在线书城上,通过输入“旅游电子商务”和“实训”两个关键词,进行模糊查找,截止2015年8月底,仅搜索到1本有关旅游电子商务实训的教材。又通过网络搜索查找旅游电子商务课程的.资源共享课程或精品课程网站,开设该课程的院校也少有编写实践教学的指导教材。

  4、课程实践教学缺乏软硬件支持

  高职高专层次的旅游电子商务运用需要特别注重实践能力的培养,而旅游电子商务实训的实现离不开实训室硬件和软件的支持。开设旅游电子商务课程的高职高专院校普遍存在着旅游电子商务课程教学主要采取课堂讲授为主 “空洞说教太多”、“教学形式单一”,很多学校没有旅游电子商务实验室和校外实训基地,更缺少旅游电子商务软件实训平台,即使有电子商务实验室的学校,仅仅将浏览旅游信息网页作为教学内容,甚至有的学校将学生放在电子商务实验室上网“不闻不问”造成学生实践能力较弱。

  5、实践环节指导教师专业能力差

  教师的教学能力是影响教学效果的关键。高职高专院校的旅游管理专业普遍存在旅游电子商务课程专业教师缺乏的问题,实践环节教学指导能力薄弱。开设该课程的教师主要从电子商务、计算机、旅游管理等专业教师引入,而这些教师大部分毕业于学术研究型高校,与新兴的旅游电子商务行业接触较少,对旅游电子商务企业运营和管理实际情况了解不多,真正具有懂得网络技术,又懂得旅游行业的复合型教师是严重匮乏,根本不能胜任旅游电子商务的实践教学任务。

  二、《高职旅游电子商务》课程实践教学改革探索

  1、明确课程实践教学的培养目标

  目前,我国旅游企业管理人员和工作人员大多是具有技术背景、不懂旅游相关理论或仅懂旅游业务的人才,已经不能满足旅游企业开展旅游电子商务的需求,因此目前旅游企业急需拥有电子商务技能又懂旅游业务的复合型人才。如何实现学生“零距离”进入社会,专业技能契合行业需求,就要求高职高专院校在开设旅游电子商务课程的的实践环节中必须有精确的培养目标。高职高专院校旅游专业学生文化基础薄弱知识结构差距大、动手能力欠缺、自制能力较差的学情以及课程理论体系存在“修改”、“拼凑”的现象就迫切要求旅游电子商务课程实践教学目标能与旅游专业学生的学习特点结合起来,将太难太深的知识点和技术问题要尽量避开,对旅游企业电子商务需求进行调研,紧密集合旅游管理工作的实际情况,培养学生从事旅游电子商务管理的能力和运用旅游电子商务来组织旅游业务的技能,具体来讲就是要培养学生计算机与网络技术运用的基本技能、旅游企业管理系统操作的技能以及网站运营管理实践的技能。

  2、构建系统规范的课程实践教学体系

  高职高专院校旅游管理专业的《旅游电子商务》课程实践教学的构建,应以实现学生“零距离”进入社会和以满足行业需求为导向为目标,通过实践教学,能够让学生全面了解和深入领悟旅游电子商务的运作流程和模式,将高深的电子商务理论与旅游商务实践紧密结合,并能灵活运用先进的计算机网络技术与通信技术处理旅游商务实践活动,提升学生的旅游信息素质和电子商务技能。首先,针对高职高专院校学生的学情分析,实践教学体系应以“够用、适用、易用”为总体设计原则。其一,实践教学体系不必大而全,主要能满足培养目标要求和巩固理论体系教学就足矣;其二实践教学体系要针对旅游商务活动实践要求,设计“适用”的实践模块,符合企业实施旅游电子商务的运作流程和管理模式,要让学生能在模拟环境中感受到现实旅游商务实践实际运营的效果;其三,实践教学体系设计的实训项目要简单易用,学生能容易上手,不至与面对高深的电子商务理论和无从下手。高职高专旅游专业的学生,走上工作岗位主要是行业一线工作人员和初中级管理者,必须掌握旅游信息时代旅游商务活动的组织、运作和管理,实践教学体系应以三大模块为主:基本能力模块、管理实务操作模块、和网络运营实践模块。基本能力模块主要包括计算机网络技术、旅游电子商务的流程与模式;管理实务操作模块包括行业管理软件平台、旅游DMS、旅游网站策划宣传、网络营销;网络运营实践模块包括网络安全技术与网络支付。

  3、注重《旅游电子商务》课程实践教材开发

  《旅游电子商务》教材和其他旅游类专业课程教材相比,实训指导教材几乎没有,不能满足高职高专教育的要求,因此应注重加大实践性教材的开发与建设。教材开发应由企业从业人员和学科骨干教师共同完成;着重吸取国外旅游电子商务优质课程教材精华;紧跟时代步伐,及时汲取行业最新动态,补充新内容;符合旅游相关行业需求,反映职业所需的基本技能;针对岗位群,呈现实际操作流程,注重配套编写《旅游电子商务》上机实验指导手册。

  4、加大对实训室、实训基地建设投入,改善实践教学的软硬件条件

  实践教学的主要目的,就是要加深学生对旅游企业标准工作流程的理解,具备企业所要求的动手能力,因此建立独立的旅游电子商务实训室和校外实训基地是进行《旅游电子商务》实践教学的必要前提。实践教学中演示操作实训可以通过相应的软件系统,模拟旅游企业的业务流程,例如旅行社的接团计调等实训操作、酒店的前台操作、房间管理、客户服务、网上信息发布,网上预订、路线查询等,这些旅游电子商务实训的实现,都离不开实训室硬件和软件的支持。[2]通过调查问卷以及平时与学生的交流得知,相当多学生渴望到校外的实训基地体验现实场景,感受现场氛围,这样才能让他们知道自己的不足,有助于他们回到课堂时有针对性地学习、提高。

  5、提升实训指导教师专业能力

  目前高校从事旅游电子商务课程教学的师资队伍大多学科构成多元化,如管理学、计算机、网络、信息、营销等等,在此基础上旅游电子商务课程应建立跨学科的专业教师团队,实现知识结构互补,通过相互研讨统一备课,统一课程内容,将有利于教师之间取长补短,实现教师队伍能力的提升。同时,一方面可以通过“教师下企业挂职锻炼”方式,提高实训指导教师的旅游电子商务操作技能,更好地指导学生的实践训练,积累教学案例资源;另一方面通过“企业高管进课程”的方式,从旅游企业聘请旅游电子商务精英担任讲师,指导课程实践教学工作,进行师资培训,最终将学校教师和企业高管培养成为行业实践管理导师、专业研究导师和教学导师“三师素质”人才[3]。

  参考文献:

  [1]闫德利.2014年我国旅游电子商务的发展特点[J].中国信息化,2015(02).

  [2]朱松节.高职高专《旅游电子商务》课程时间教学研究[J].陕西职业技术学院学报,2009(12).

  [3]谭红娟.应用型本科《旅游电子商务》课程改革探讨[J].管理观察,2015(06).

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